Onibus Coffee, kaffebar i Nakameguro, Tokyo, Japan
Onibus Coffee er en liten kafé nær Toyoko-linjens spor i Nakameguro, i en toetasjes trebygning med tradisjonelt japansk preg. I første etasje står en espressomaskin og en V60-pour-over-stasjon, mens en Diedrich-roster står bak et stort glassvindu bakerst, slik at kundene kan følge med på brenningen.
Den første Onibus-kafeen åpnet nær Okusawa stasjon som en enkel luke med disk. Kafeen flyttet til Nakameguro og åpnet i januar i et nytt rom med Tokoname-fliser og keramikk laget spesielt for kafeen.
Navnet Onibus kommer fra japansk og betyr demonbuss. Kafeen gjenspeiler lokallivet og passer naturlig inn i nabolaget der folk tar en kort pause i hverdagen.
Kafeen ligger omtrent 150 meter fra Nakameguro stasjon og er lett å nå til fots. Det er noen få utendørs sitteplasser med krakker som passer best i godt vær, så de fleste tar kaffen med seg.
Eieren planlegger å flytte rosten til et annet sted snart, så muligheten til å se brenningen nå er en midlertidig opplevelse verdt å merke seg. Kirsebærblomstene i parken i nærheten blomstrer om våren og skaper en fin ramme der besøkende kan nyte kaffen omgitt av skiftende årstider.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
