Rincón Argentino, Argentinsk restaurant i Boulder, USA.
Rincón Argentino er en argentinsk restaurant i Boulder som tilbereder ferske empanadas daglig med lokale ingredienser og serverer et fullt utvalg av tradisjonelle søramerikanske retter. Spisesalen er utformet for å vise frem disse hjemmelagde rettene.
Christian og Karly startet sin reise ved å lage hver empanada personlig, og deres engasjement ble til et spisested i Boulder. Deres praktiske tilnærming til matlaging er fortsatt sentral i hvordan restauranten drives i dag.
Spisestedet viser argentinske tradisjoner gjennom håndlagde empanadas og regionale retter som gjenspeiler familiens kjøkkenmetoder. Gjestene opplever den sosiale siden ved å dele måltider som kjennetegner argentinsk matkultur.
Restauranten ligger på Arapahoe Avenue og serverer måltider midt på dagen på ukedager, med lengre åpningstider i helgene. Å planlegge et besøk i ordinære åpningstider sikrer at du kan oppleve hele menyen og matlagingen.
Hver empanada har et eget mønster av brettet kant som kalles repulgues og som viser hvilket fyll som er inni. Denne detaljen gjør at gjester kan kjenne igjen ulike varianter ved et blikk før de tar første biten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.