Captain's Galley, Sjømatrestaurant i Dandridge, USA
Captain's Galley er en sjømatrestaurant i Dandridge som serverer håndpanerte fiskefileter, hjemmelagde grønnsaker og tradisjonelt krydrede retter i familievennlige omgivelser. Spisesalen har en egen avdeling for private arrangementer med plass til opptil 100 gjester.
Tre greske brødre grunnla den opprinnelige Captain's Galley i 1981 i Stony Point, North Carolina, og brakte sjømatoppskriftene sine til det samfunnet. Virksomheten utvidet senere til andre steder, inkludert dette i Dandridge.
Restauranten kombinerer kystnære sjømat tradisjoner med sørstatslige tilberedningsmetoder, og skaper en fusjon som besøkende opplever gjennom retter som føles både kjente og forankret i regional matkultur.
Restauranten tilbyr onlinebestilling for takeaway, noe som gjør det enkelt å sikre måltider på forhånd. Besøkende bør merke seg at stedet kan bli travelt i rushtiden, spesielt når ukens spesialtilbud kjører.
Hver ukedag tilbys en annen fisk til fast pris, med alternativer som abbor på tirsdag, babyflyndre på onsdag og alaskapollock på torsdag. Denne rotasjonen gir besøkende en grunn til å komme tilbake i løpet av uken og smake forskjellige varianter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.