Signorizza Aizenay, Restaurant i Aizenay, Frankrike
Signorizza Aizenay er en italiensk restaurant som serverer tradisjonell pasta, pizza og regionale spesialiteter fra hele Italia. Spisesalen har en moderne stil med innslag av tre som gir en varm følelse.
Restauranten startet som en familiebedrift som brakte ekte italiensk matlaging til området. Tilberedning over åpen ild var en del av konseptet fra begynnelsen.
Hver rett på Signorizza gjenspeiler italienske kulinariske tradisjoner og inneholder regionale ingredienser fra forskjellige provinser, som spekemat fra Calabria og oster fra Lombardia.
Restauranten har lunsj på mandager og middag hele uken fra tirsdag til søndag. Det er lurt å planlegge besøket på forhånd for å matche dagen med åpningstidene.
En spesialisert vedfyrt ovn brukes til pizzabaking med økologisk mel for å få tynne, sprø bunner. Denne tradisjonelle tilberedningsmetoden skiller den fra vanlige spisesteder i nærheten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
