Robinson, Restaurant i Budapest, Ungarn
Robinson er en restaurant på en liten øy i Varosliget-sjøen som serverer middelhavs- og ungarske retter. Gjestene kommer seg dit via en trebro og finner sitteplasser både inne og på terrasser ved vannet.
Restauranten åpnet i 1989 og ble raskt kjent i Budapest. Gjennom tiårene har internasjonale kjendiser besøkt øya for å spise.
Kjøkkenet blander ungarske oppskrifter med italienske påvirkninger, spesielt i kjøttretter tilberedt over åpen ild. Tilberedningsstilen gjenspeiler gjestenes begeistring for mettende mat laget med tradisjonelle metoder som fortsatt er i bruk i dag.
Restauranten har plass til omtrent 80 gjester innendørs og tilbyr ekstra sitteplasser på terrasser i sommermånedene. Det lønner seg å kle seg etter været, siden de åpne områdene ved vannet kan føles kjølige.
Å ligge på en kunstig øy som bare kan nås via en trebro gjør et måltid her til en særegen opplevelse. Fra hvert bord kan gjestene se sjøen og parkområdet rundt seg.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
