Pizza Capri, Pizzeria i Versailles, Frankrike
Pizza Capri er en italiensk pizzeria i Versailles med to nivåer, vegger av synlig stein og tremøbler i alle spisesaler. Flere rom har ulike utforminger, men holder en enhetlig middelhavsstil.
Restauranten ble skapt ved å gjøre om en eksisterende kjeller til en underjordisk spisesal, samtidig som den opprinnelige steinkonstruksjonen i Versailles bygninger ble bevart. Gjenbruken av underjordiske strukturer hedrer områdets arkitektoniske arv.
Restauranten bringer italienske pixtradisjoner inn i en fransk matkontekst, der besøkende opplever middelhavsmatlaging som en del av Versailles kosmopolitiske matscene.
For å komme ned til den underjordiske grotten går man ned en trapp til en klimakontrollert spisesal under gatenivå. Et besøk på varme dager gir avkjøling fra temperaturen over bakken.
Den underjordiske spisesalen ligger i en naturlig grotte som holder en jevn temperatur hele året, uansett vær eller sesong. Denne geologiske egenskapen skaper et uforanderlig miljø som føles adskilt fra verden ovenfor.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
