Burgatory, Restaurant i North Shore, Pittsburgh, USA.
Burgatory er en restaurant i North Shore der gjestene bygger sine egne burgere ved å velge blant mange ingredienser fra lokale leverandører. Menyen har flere deler som gjestene kombinerer etter eget ønske, sammen med tilbehør og milkshakes som vispes for hånd.
Restauranten ble bygget rundt et konsept med lokale ingredienser fra meierier, gårder, slakterier og bakerier i Pennsylvania. Dette fokuset på regional råvare fortsetter å forme hvordan virksomheten drives.
Restauranten er et populært møtested der folk liker å lage personlige burgere samtidig som de støtter lokale matprodusenter direkte. Mange besøkende setter pris på hvordan valgene deres påvirker hva de spiser og hjelper lokale gårder og butikker å trives.
Stedet tilbyr ulike måter å spise på, som å spise på stedet, ta med maten eller få den levert. Det er lurt å sjekke gjeldende åpningstider før du besøker, siden tidene kan variere fra dag til dag.
Gjestene kan velge blant over førti forskjellige ingredienser for å bygge en egen burger, noe som gjør hver bestilling til en personlig kreasjon i stedet for en forhåndsbestemt rett. Milkshakes som vispes for hånd lages med meieriprodukter fra lokale meierier, noe som tilfører enda et lag av regional smak til måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.