Royal Restaurant, Restaurant i Dhaka, Bangladesh
Royal Restaurant er et spisested i Dhaka som tilbereder regionale bengalske retter som biryani og karri med tradisjonelle ingredienser og krydder fra Bangladesh og omkringliggende områder. Kjøkkenet bruker ferske, lokalt produserte råvarer for å lage autentiske måltider med tidstestede kokemetoder.
Restauranten åpnet tidlig på 2000-tallet i sentrale Dhaka og utviklet menyen basert på langvarige bengalske koketeknikker. Dette tidspunktet plasserte den i en periode da byen bygde sin moderne matscene.
Restauranten holder bengalske spisevaner i live ved å servere måltider på metalltallerkener og oppmuntre gjester til å bruke høyre hånd. Disse praksisene gjenspeiler dype tradisjoner som blir synlige i hvordan folk deler hvert måltid her.
Restauranten godtar både kontanter og kort til moderate priser for alle gjester. Den tilbyr separate spiseområder for familier og individuelle gjester, noe som gjør opplevelsen komfortabel for ulike gruppestørrelser.
Kjøkkenteamet lager sin egen garam masala-blanding ved å male en blanding av rundt 20 forskjellige krydder ferskt hver morgen. Denne innsatsen forklarer den karakteristiske smaken besøkende merker i hver rett som serveres her.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
