Dapur Solo - Sunter Astra, Restaurant i Sungai Bambu, Jakarta, Indonesia
Dapur Solo - Sunter Astra er en restaurant som serverer tradisjonell indonesisk mat, og ligger nær et BMW-utstillingslokale i Jakarta. Stedet tilbyr regionale retter fra hele Indonesia i et fullstendig spiselokale med mulighet for private rom.
Restauranten har utvidet til flere lokasjoner i Jakarta mens den har beholdt tradisjonelle javanesiske matlagingsmetoder. Disse metodene har gått i arv gjennom generasjoner av lokale kokker og fortsetter å prege maten i dag.
Live musikkopplevelser skaper en sosial ramme der gjestene opplever matlagstradisjoner fra hele Indonesia. Menyen gjenspeiler hvordan regionale retter fortsatt er viktige for lokale mattradisjoner i dag.
Private spiserom er tilgjengelige for gjester som ønsker et adskilt rom for måltidet. Forlengede åpningstider passer for ulike besøkstider, og betalingsalternativene inkluderer både kontanter og kort.
Restauranten spesialiserer seg på Selat Solo, en rett med en tydelig søt smak som skiller den fra andre regionale varianter. Denne lokale spesialiteten definerer mye av det som gjør maten her annerledes enn andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.