Chez Cora, Frokostrestaurant i Montreal, Canada
Chez Cora er en frokostrestaurant i Montreal som spesialiserer seg på morgenmåltider laget med fersk frukt, grønnsaker og eggretter, servert på fargerike tallerkener i rause porsjoner. Menyen består hovedsakelig av søte og salte frokostvariasjoner tilberedt ferske hver dag.
Restauranten ble grunnlagt i 1987 av Cora Tsouflidou som en liten snackbar i Montreal. I løpet av tiårene vokste den til et nettverk med mer enn 130 lokasjoner i ulike kanadiske provinser.
Stedet kombinerer fransk-kanadiske frokosttradisjoner med moderne spisested og tilbyr både klassiske og kreativt nytolkede morgenretter. Hvordan gjestene bruker plassen gjenspeiler en blanding av familier, venner og solospisende som starter dagen sammen.
Besøkende bør komme tidlig om morgenen siden stedet kan bli ganske travelt i rushtiden med ventetider. Både terrassen og innendørs sitteplasser tilbyr plass, men det er lurt å finne en plass raskt i travle perioder.
Hver frokostrett er garnert med utsmykkede fruktdekorasjoner og ornamentale elementer som forvandler vanlige morgenmåltider til visuelle kunstverk. Denne oppmerksomheten på presentasjon har blitt et gjenkjennelig varemerke for stedet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
