Caribe Bake Shop, Restaurant i Cleveland, USA
Caribe Bake Shop er en restaurant på Fulton Road som baker ferskt brød hver dag og serverer tradisjonelle karibiske smørbrød, som Trípeta og Cubano. Menyen har også retter som arroz con guandules, empanadillas og fylte potetretter.
Den familiedrevne virksomheten har holdt det gående i mer enn to tiår og beholdt ekte puertoricanske oppskrifter som har gått i arv gjennom generasjoner, uten store endringer i tilnærmingen. Den lange tiden har gjort stedet til en stabil tilstedeværelse i Clevelands matscene.
Restauranten bringer karibiske mattradisjoner til Cleveland ved å servere oppskrifter med røtter i puertoricansk matlaging og øyas matvaner. Man kan se hvordan tradisjonelle tilberedningsmetoder former kjøkkenets daglige rytme, fra brødbaking til montering av smørbrød.
Stedet holder åpent de fleste ukedager på dagtid og tar imot gjester som vil ha et raskt måltid eller ta med flere porsjoner. Det er mulig å bestille på telefon, noe som kan være nyttig ved større bestillinger eller når det er travelt.
Smørbrødene kan tilpasses med ulike brødtyper og størrelser etter dine behov, fra en enkelt porsjon til store formater for grupper. Denne fleksibiliteten gjør det enkelt å tilpasse måltidet til ulik appetitt og gruppesituasjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.