Carré Buffet, Restaurant i Saint-Galmier, Frankrike
Carré Buffet er en restaurant i gamlebyen i Saint-Galmier med en spisesal på omtrent 18 plasser innendørs og en mindre sommerterrasse. Stedet serverer bufféinspirerte retter i en bygning med historisk arkitektur.
Bygningen er fra tidlig på 1900-tallet og fortsetter å prege utseendet til de gamle gatene i Saint-Galmier. Bevaringen bidrar til kontinuiteten i det lokale bybildet.
Bufféen fokuserer på sesongprodukter fra regionen og tilbereder tradisjonelle franske retter som gjestene velger direkte fra en disk.
Restauranten ligger i gågaten og er lett tilgjengelig fra gaten. Besøkende bør ringe på forhånd for å reservere bord, siden spisesalen er liten.
Under det årlige markedet i byen lager restauranten spesielle menyer med regionale oppskrifter fra nærliggende områder. Disse midlertidige tilbudene tiltrekker besøkende som vil oppleve lokal gastronomi på en annen måte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
