Szabos Steakhouse and Seafood, Steakhouse og sjømatrestaurant i Newport, Oregon, USA.
Szabos Steakhouse and Seafood er en restaurant i Newport som kombinerer tradisjonelle tilberedninger av steak med ferske sjømatretter hentet fra Oregons kyst. Menyen endres med sesongene og gjenspeiler det lokale fiskefartøy bringer inn for øyeblikket.
Restauranten ble etablert for å servere kvalitetssteak og sjømat til Newports lokale fiskesamfunn. Den har beholdt dette fokuset på utmerkede tilberedninger siden starten.
Kjøkkenet hedrer kulinariske tradisjoner fra Stillehavets nordvest ved å arbeide med sesongens fangster fra lokale fiskefartøy basert i Newport. Tilberedningsmetodene gjenspeiler langvarige tilnærminger som har formet kystmat i denne regionen.
Restauranten ønsker gjester velkommen daglig til lunsj og middag, og ligger i nærheten av Newports fiskehavn. Beliggenheten nær kysten og fiskerivirksomheten gjør at det kan lønne seg å bestille bord på forhånd i travle perioder.
Restauranten ligger så nær fiskehavnen at ferske fangster ofte når kjøkkenet samme dag de landes. Denne direkte koblingen til kilden betyr at gjestene spiser sjømat som kom fra vannet bare timer tidligere.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
