Restaurante Maria Mandiles, Restaurant i Ciutat Vella, Valencia, Spania
Restaurante Maria Mandiles ligger i Valencias historiske gamleby, nær Plaza Manises. Menyen byr på sjømat, kjøttretter og tradisjonelle spanske oppskrifter laget med regionale råvarer.
Restauranten holder til i Valencias gamleby, vevd inn i områdets mathistorie. Rettene som serveres her, bygger på oppskrifter som er gått i arv og knyttet til regionens middelhavsmat.
Navnet viser til en tradisjonell valenciansk tilberedningsmetode, og knytter stedet direkte til lokale mattradisjoner. Du vil legge merke til håndlagde detaljer som gjenspeiler hvordan regionen forholder seg til matlaging og måltider.
Restauranten er lett å nå fra den historiske bydelen og tar imot reservasjoner, noe som er nyttig i travle måltidstider. Ringer du på forhånd, sikrer du deg et bord uten lang ventetid.
Kjøkkenet jobber direkte med lokale produsenter og holder tette bånd til bønder og fiskere fra den valencianske kysten. Denne direkte forbindelsen betyr at ingrediensene på tallerkenen din har en klar opprinnelse du kan spore.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
