Comme chez Babcia, Polsk bufférestaurant i Courrières, Frankrike
Comme chez Babcia er en bufférestaurant i Courrières som serverer tradisjonelle polske retter. Menyen har dampet brød, fylt rullet kjøtt, kålruller fylt med kjøtt og ris, og andre autentiske polske retter.
Restauranten ble etablert for å bringe polske matlagings tradisjoner til regionen. Dets opprettelse gjenspeiler hvordan polske samfunn har søkt å opprettholde sine kulinariske røtter i Frankrike.
Navnet 'Babcia' betyr bestemor på polsk, og gjenspeiler hvordan familiematlaging har dyp betydning i polsk kultur. Restauranten bringer denne ideen til live gjennom sitt miljø og måten rettene tilberedes på.
Restauranten tilbyr buffétjeneste med varierende åpningstider gjennom uken for å imøtekomme ulike tidsplaner. Besøkende bør merke seg at hverdagens åpningstider skiller seg betydelig fra helgens og kveldens serveringstider.
Utenfor spiseområdet driver etablissementet en butikk som selger polske teer, drikker og håndverksprodukter. Denne delen lar besøkende ta med seg autentiske polske varer som suvenirer eller basisvarer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
