Quotidiano Bar de Pasta Alto Palermo, Italiensk pastarestaurant i Alto Palermo, Buenos Aires, Argentina.
Quotidiano Bar de Pasta er en italiensk pastarestaurant i Alto Palermo shoppingdistrikt som tilbyr ferskt tilberedte retter med tradisjonelle italienske oppskrifter i moderne omgivelser. Utvalget inkluderer håndlaget pasta, klassisk romersk pizza og et utvalg italienske viner og drikkevarer.
Restauranten ble grunnlagt av Waisman-brødrene som en del av en større restaurantgruppe som vokste i Buenos Aires. Den utvidet seg fra beskjedne gatekjøkken til moderne kjøpesentre og ble en etablert del av byens restaurantscene.
Restauranten viser italienske koketeknikker i sitt daglige arbeid, og kokken har lært av erfarne mentorer ved anerkjente italienske etablissementer. Besøkende kan smake og observere disse håndverksmetodene i hver rett.
Restauranten ligger i et shoppingområde og er åpen store deler av dagen, fra morgenen for frokost til kvelden for middag. Personalet kan håndtere reservasjoner og tilbyr både servering på stedet og levering.
Restauranten serverer romersk pizza med en spesielt sprø skorpe og mindre fuktighet enn vanlig pizza, noe som gir en merkbart annen tekstur. Denne spesielle tilberedningsmetoden er populær blant gjestene og skiller den fra andre pizzastiler i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
