Gorditas Mexico, Meksikansk restaurant i Galveston, USA
Gorditas Mexico er en meksikansk restaurant på Seawall Boulevard i Galveston som serverer tradisjonelle retter som gorditas, quesadillas, huaraches, sopes, guisados og enchiladas. Kjøkkenet holder åpent hver dag på 712 Seawall Boulevard med både inne- og uteservering.
Gorditas kommer fra gamle mesoamerikanske mattradisjoner som utviklet seg gjennom tusenvis av år. Restauranten fører denne dype arven av maisbasert matlaging videre i dag.
Kjøkkenet holder ekte meksikanske tilberedningsmetoder i live ved å lage tykke maistortillas for hånd og fylle dem etter regionale oppskrifter. Gjestene opplever dette tradisjonelle håndverket mens de spiser.
Restauranten ligger bare noen skritt fra Mexicogolfen langs Seawall med enkel tilgang til gangveien. Uteserveringen betyr at du bør være forberedt på havvind, spesielt i ettermiddagstimene.
Gjestene kan bygge sine egne gorditas ved å velge blant et utvalg av fyll etter smak. Denne praktiske tilpasningen lar hver person lage sin egen favorittversjon.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
