Bornga Thailand, Koreansk restaurant i Watthana, Thailand
Bornga er en koreansk restaurant i Bangkok som serverer tradisjonelle retter som grillet kjøtt, gryteretter og risretter laget med ferske ingredienser. Bordene er utstyrt med grillutstyr slik at gjestene kan tilberede maten sin selv under måltidet.
Restauranten ble grunnlagt av kokk Baik Jong Won for å bringe autentiske koreanske oppskrifter og koketeknikker til Bangkok. Etablissementet ble skapt for å dele den tradisjonelle maten og metodene fra hjemlandet hans med lokale gjester.
Restauranten viser tradisjonelle koreanske spiseskikker gjennom små tilbehørsretter som serveres til hvert måltid, og muligheten til å tilberede maten din direkte på bordet. Denne interaktive og fellesskapsorienterte måten å spise på er kjernen i koreansk matkultur.
Restauranten ligger i Boulevard Tower på Sukhumvit 39 og er åpen daglig fra 11:30 til 15:00 og fra 17:30 til 22:00. Det anbefales å bestille bord, spesielt i travle perioder, for å unngå venting.
Signaturretten Woo Samgyup består av tynt skivet storfekjøtt tilberedt med en spesiell hjemmelaget saus. Denne retten viser frem kokkekunsten restauranten er kjent for.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
