Vips, Restaurant i Cuernavaca, Mexico
Vips er en restaurant i to etasjer med bordservering. Menyen byr på meksikanske og internasjonale retter hele døgnet. Stedet har plass til rundt 150 gjester. Det finnes både inne- og uteservering.
Selskapet ble grunnlagt i 1964 av Arango-brødrene i Mexico by. Det vokste fra ett sted til mer enn 260 restauranter i 70 byer over hele Mexico. Denne utvidelsen viser hvordan konseptet spredte seg i regionen.
Restauranten former lokale spisevaner gjennom et stort utvalg frokoster med tradisjonelle retter servert med bønner og ny lagde tortillaer. Denne tilnærmingen gjenspeiler spisemønstre som mange i regionen følger hver dag.
Restauranten ligger sentralt i Cuernavaca og er åpen 24 timer i døgnet. De tar imot kredittkort. Det finnes både inne- og uteservering. Siden stedet er svært sentralt, er det lett å komme til når som helst på dagen.
Stedet har sitt eget bakeri hvor konditorer lager ferskt meksikansk søtbakst og desserter gjennom dagen. Mange besøkende oppdager denne håndverksproduksjonen og kjøper bakverk med seg hjem.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
