Soya Sushi Bar, Japansk restaurant i Doral, USA.
Soya Sushi Bar er en japansk restaurant med fokus på ferske sushiruller, sashimi og teriyakiretter. Kjøkkenet bruker nøye skåret fersk fisk og sesongens ingredienser for å lage hver tallerken, med utgangspunkt i tradisjonelle oppskrifter og teknikker.
Restauranten åpnet for å bringe japanske matlagningsteknikker til Sør-Florida samtidig som man respekterer lokale smaker. Over tid har den utviklet seg ved å kombinere tradisjonelle oppskrifter med regionale preferanser som appellerer til kundegruppen.
Navnet Soya refererer til den tradisjonelle japanske soyasausen som er sentral i matlagingen her. Du kan se kokkene arbeide i det åpne kjøkkenet, noe som viser presisjonen og omsorgen som ligger i hver tallerken.
Restauranten ligger i NW 41st Street og er åpen daglig, med utvidede åpningstider til midnatt på fredager og lørdager. Besøkende bør sjekke gjeldende åpningstider før de besøker, da tidene kan variere gjennom uken.
Menyen har signaturruller som Bob Marley Roll og Volcano Roll, som kombinerer japanske teknikker med karibiske og latinamerikanske smaker. Disse kreasjonene gjenspeiler de ulike samfunnene som utgjør det lokale området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
