San Raffaelo, Pizzeria i Guilherand-Granges, Frankrike
San Raffaelo er en pizzeria i Guilherand-Granges som lager retter i en vedfyrt ovn. Restauranten henter ferske råvarer fra lokale leverandører i Ardèche.
Etablissementet ble grunnlagt som en familiebedrift med Enzo som ansvarlig for kjøkkenet og Pascal som ansvarlig for pizzaovnen. Dette har formet hvordan restauranten drives i dag.
Menyen kombinerer fransk og italiensk gastronomi og tilbyr spesialiteter fra begge tradisjoner, inkludert sesongretter og regionale oppskrifter.
Pizzeriaen ligger i Avenue de la République og åpner fra 19:00 på kvelden mandag til tirsdag og torsdag til lørdag. Det er lurt å sjekke tilgjengelighet på forhånd siden lokalet tar imot omtrent 45 gjester om gangen.
Restauranten tilbyr fullstendig privat booking for grupper på omtrent 30 personer eller mer. Dette gjør det til et praktisk alternativ for private arrangementer og gruppesammenkomster.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
