The Big Chill, Italiensk restaurant i Chanakya Puri Tehsil, India.
The Big Chill er en italiensk restaurant over flere etasjer der kremete pastaretter og italienske spesialiteter serveres med dyktighet. Rommene er dekorert med vintage albumcover og retro designdetaljer.
Stedet startet som en liten kafé før det vokste til et respektert sted for italiensk mat i hele Delhi. Denne utviklingen viser hvordan restauranten fant sin plass i byens matkultur.
Veggene har albumcover fra ulike epoker, noe som skaper en bro mellom italiensk matkultur og den globale musikkverdenen som preger måltidet.
I helgene fyller det seg raskt opp, så det er lurt å reservere bord på forhånd. Prisene ligger høyere enn det du finner ellers i Delhi.
Signature-drikken Ginger Sparkle kombinerer fersk ingefær med hjemmelaget brus for en forfriskende kontrast til fyldige italienske retter. Sjokolademoussen Squidgy Chocolate Mousse Cake er en fast del av menyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.