El Muelle, Sjømatrestaurant i Buenos Aires, Argentina
El Muelle er en sjømatrestaurant ved bredden av Río de la Plata med utsikt over vannet og byen. Den holder til i Club de Pescadores og har store vinduer som rammer inn elvepanoramaet.
Restauranten ligger i Club de Pescadores, grunnlagt i 1903, ved en historisk brygge som tidligere ble kalt med det franske navnet på strandpromenaden. Dette stedet knytter sammen den lange historien om fiske på Río de la Plata med havnedistriktet Retiro.
Kjøkkenet fokuserer på sjømatretter tilberedt med fersk fisk fra Mar del Plata ved hjelp av sydeuropeiske teknikker. Denne kokestilen gjenspeiler den dype forbindelsen til fisketradisjoner og havnesamfunnet som preger stedet.
Stedet har et eget arrangementlokale med dobbel takhøyde og tregulv, egnet for feiringer og sammenkomster. Åpningstidene varierer fra dag til dag, med kortere tider midt i uken og lengre åpningstider i helgene.
Arrangementlokalet har en særegen arkitektur med dobbel takhøyde og vinduer mot elven som tiltrekker seg feiringer og private anledninger. Denne kombinasjonen av romdesign og utsikt mot vannet er mindre vanlig blant spisesteder i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
