Miss Shirley's Cafe, Frokost- og lunsjrestaurant i Annapolis, Maryland, USA
Miss Shirley's Cafe er en frokost- og lunsjrestaurant i Annapolis, Maryland, bygget rundt sørstatsmatlaging og ingredienser fra Chesapeake Bay-regionen. Menyen strekker seg fra klassiske eggretter og biscuits til krabbesentrerte tallerkener og sjømatrettet morgenmat.
Kafeen ble grunnlagt på ideen om å bringe sørstatsfrokost sammen med sjømatradisjoner fra Chesapeake Bay, som har formet hvordan Maryland spiser i århundrer. Den kombinasjonen ble kjernen i det restauranten tilbyr og har forblitt konsistent siden den åpnet.
Menyen gjenspeiler hvor dypt Marylandmatlaging lener seg på sjømat, og blander sørstatstrader for frokost med skalldyr og fisk fra lokale farvann. Retter som crab eggs Benedict eller shrimp and grits viser hvor naturlig de to kombineres på en morgentallerken.
Restauranten serverer bare frokost og lunsj, så planlegg besøket ditt om morgenen eller tidlig ettermiddag. Helger pleier å tiltrekke flere besøkende, så å komme tidlig på dagen betyr vanligvis kortere ventetid på et bord.
Noen av de mest populære rettene på menyen, som Coconut Cream French Toast og Buffalo Shrimp Deviled Eggs, kombinerer ingredienser som de fleste aldri ville finne på å sette sammen til frokost. Disse kombinasjonene er ikke nyheter, men etablerte favoritter som stamgjester kommer tilbake for spesifikt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
