Bei Radi, Kroatisk restaurant i Tempelhof-Schöneberg, Tyskland
Bei Radi er en kroatisk restaurant i Tempelhof-Schöneberg som serverer hjemmelagde retter basert på tradisjonelle familieoppskrifter. Spisesalen er luftkondisjonert og tilbyr både spising inne og takeaway for ulike ønsker.
Restauranten ble grunnlagt på begynnelsen av 1980-tallet og har hatt en stabil plass i nabolaget siden da. I løpet av tiårene har familieeierskap holdt samme matlagingsmetode og oppskrifter i live.
Stedet holder tradisjonelle matlagingsmetoder i live gjennom familiedrift, noe som gjør det til et sted hvor kroatisk kulinarisk praksis leves ut daglig. Besøkende møter hvordan regionale mattradisjoner finner sitt hjem i en nabolagsrestaurant.
Restauranten er åpen daglig og har sitteplasser designet for et komfortabelt måltid. Det er lurt å ringe på forhånd eller reservere bord hvis du vil sikre at et bord er ledig.
Kjøkkenet beholder tradisjonelle kroatiske matlagningsteknikker som mange restauranter har droppet over tid. Disse metodene, utført for hånd og med enkle verktøy, gjør at maten smaker merkbart annerledes enn moderne tilnærminger.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
