BBQ Bangladesh, Koreansk restaurant i Dhanmondi, Dhaka, Bangladesh
BBQ Bangladesh er en restaurant i Dhanmondi som serverer koreansk grillet kylling, pizza, pasta og andre internasjonale retter. Stedet har et åpent kjøkken som blir jevnlig inspisert, store vinduer for naturlig lys og tremøbler i en enkel, ren design.
Restauranten er en del av Genesis BBQ-franchisen, som ble grunnlagt i 1995 i Seoul, Korea og kom til Bangladesh i 2013. Siden den gang har merkevaren vokst i Dhaka med flere lokasjoner og fokuserer på kvalitetskylling tilberedt med koreanske koketeknikker.
Restauranten har fått navnet sitt fra fokuset på grillet kylling og sin base i Bangladesh, noe som gjenspeiler koreanske kulinariske tradisjoner. Det lyse interiøret med tremøbler og store vinduer skaper et sosialt rom der gjester samles og deler måltider sammen.
Restauranten ligger i tredje etasje i en bygning i Dhanmondi og er lett å finne. Besøkende kan gå forbi det åpne kjøkkenet for å se hvordan rettene tilberedes, og personalet er hjelpsomme og svarer gjerne på spørsmål.
Kokkene gjennomgår månedlig opplæring i Korea for å finpusse koketeknikkene sine og opprettholde rettenes autentisitet. Denne investeringen i personalopplæring viser restaurantens forpliktelse til jevn kvalitet i hver rett.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
