Tom & Serg, Kafé og takeaway-restaurant i Al Quoz Community, De forente arabiske emirater
Tom & Serg er en kafé og takeaway-restaurant fordelt over to nivåer med industrielt design, med plass til rundt 250 gjester i naturlig opplyste rom. Oppsettet flyter åpent mellom arbeidsområder og spiseområder, og skaper et sammenhengende miljø for besøkende og ansatte.
Restauranten ble grunnlagt av to entreprenører som kombinerte sin kunnskap om kaffe og matlaging for å starte et felles prosjekt i Dubai. Dette partnerskapet vokste fra et ønske om å bringe sammen ferdigheter fra forskjellige kulinariske verdener.
Stedet bringer sammen australske kafétradisjoner med ingredienser fra Midtøsten, og skaper en blanding av globale smaker. Besøkende kan se hvordan internasjonale matlagingsstiler møter lokale produkter i rettene som serveres her.
Stedet har forskjellige åpningstider på ukedager og i helger, og tilpasser den daglige rytmen til endringer i besøkstall gjennom uken. Besøkende bør forvente kø i rushtiden, spesielt rundt midt på dagen og ettermiddagstimene.
Restauranten viser jevnlig verk av lokale kunstnere og endrer menyen sesongmessig for å fremheve ferske ingredienser og støtte nye talenter. Denne kombinasjonen av skiftende kunst og skiftende retter betyr at hvert besøk byr på noe litt annerledes enn det forrige.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
