Borwin - Hafenrestaurant, Sjømatrestaurant i havnen i Rostock, Tyskland
Borwin er en sjømatrestaurant i havnen i Rostock som spesialiserer seg på lokale fiskeretter og regional mat med middelhavstouch. Restauranten ligger rett ved vannet med utsikt over det travle havneområdet.
Restauranten har fått navnet sitt etter prins Borwin, som ga Rostock byrettigheter i 1218, et avgjørende øyeblikk i byens utvikling. Denne historiske forbindelsen knytter restauranten til Rostocks lange fortid.
Interiøret har maritime detaljer og tradisjonelle møbler som gjenspeiler nordtyske matvaner langs Østersjøkysten. Designet skaper et rom som taler til regionens sjøfartarv.
Restauranten har åpent daglig fra middag til midnatt og tilbyr konferanserom samt separate rom for arrangementer og private fester. Gjestene bør benytte seg av beliggenheten ved vannet og bestille på forhånd for å sikre et godt bord.
Personalet gir gjerne menyforslag mens gjestene ser skip komme og gå i den historiske havnen. Denne kombinasjonen av service og havneliv skaper en minneverdig opplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
