Ae Bronse Querte, Grill- og pizzarestaurant i Mestrino, Italia
Ae Bronse Querte er en grill- og pizzarestaurant i Mestrino med sitteplasser inne og ute som passer for ulike måltider. Om sommeren utvider en hageområde plassene, slik at flere gjester kan spise sammen.
Dette stedet har holdt til på Via Mestrina i mange år og har blitt et referansepunkt for italiensk matkultur i Veneto-regionen. Den lange tilstedeværelsen viser hvordan det har formet lokale mattradisjoner.
Restauranten bruker tradisjonelle kokemetoder fra Veneto, spesielt når de griller kjøtt med regionale tilbehør som polenta og tomino-ost. Disse rettene gjenspeiler lokale spisevaner og viser hvordan grilling er vevd inn i hverdagen her.
Restauranten er åpen fra tirsdag til søndag, og serverer lunsj fra 12:00 til 14:30 og middag til midnatt på hverdager. Besøkende bør vite at åpningstidene kan endres med sesongen, så det er lurt å sjekke på forhånd.
Grigliata VIP er en spesialisert kjøttrett for to som kombinerer ulike stykker grillet over åpen ild med regionale tilbehør. Denne retten viser håndverket bak grilling og gir besøkende en ekte smak av lokale tradisjoner for matlaging over ild.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
