Pho Tai, Vietnamesisk restaurant i 13. arrondissement, Paris, Frankrike
Pho Tai er en vietnamesisk restaurant i 13. arrondissement i Paris, plassert i et hjørne på Rue Philibert-Lucot. Den serverer tradisjonelle vietnamesiske retter som pho-suppe, bò bún og bánh cuốn i en enkel setting. Spisesalen er ren og ryddig og gir en fin ramme for å nyte maten.
Grunnlagt av herr og fru Té, som kom fra Hue og Kambodsja, etablerte restauranten seg som et referansepunkt for vietnamesisk matlaging i Paris' asiatiske kvartal. Over tid har den fått en lojal tilhengerskare og blitt et kjent reisemål i nabolaget.
Stedet holder på autentiske vietnamesiske tilberedningsmetoder, spesielt i hvordan buljonger og supper tilberedes etter regionale tradisjoner fra Vietnam. Gjestene får oppleve kulinariske praksiser som har blitt videreført i generasjoner i vietnamesiske husholdninger.
Stedet er ganske tilgjengelig og gir en avslappet ramme enten du stikker innom for et raskt måltid eller et lengre besøk. Det er lurt å forvente mulige ventetider i lunsj- og middagstid.
Et akvarium dekorerer spisesalen og gir en beroligende tilstedeværelse i rommet. Denne lille detaljen bidrar til den avslappede følelsen mens du spiser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.