Da Thomas, Restaurant i Santa Teresa Gallura, Italia
Da Thomas er en restaurant i Santa Teresa Gallura som tilbyr sjømat, gode kjøttstykker og lokale sardiske spesialiteter. Menyen kombinerer tradisjonelle ingredienser med nøye tilberedning for å skape en fullstendig regional matopplevelse.
Restauranten ble startet i 1978 og har vært familiedrevet gjennom tre generasjoner eiere. Dens lange tilstedeværelse i Santa Teresa Gallura gjenspeiler en kontinuerlig forpliktelse til det lokale restaurantmiljøet.
Kjøkkenet bevarer tradisjonelle sardiske tilberedningsmetoder og henter sesongbaserte ingredienser fra produsenter i nærheten for å hedre regionale smaker. Denne tilnærmingen preger hvordan rettene tilberedes og serveres hele uken.
Restauranten ligger i Via Valle D'Aosta 22 og åpner kl. 18:30 og serverer til midnatt. Forhåndsbestilling anbefales, spesielt om sommeren eller i helgene når bordene fylles raskt.
Vinsamlingen inneholder mer enn 300 forskjellige etiketter, inkludert utvalg fra sardiske og internasjonale produsenter. Dette brede utvalget lar gjestene oppdage viner som passer til de regionale rettene på menyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.