Lo de Carlitos, restaurant i Monte Grande, Argentina
Lo de Carlitos er en restaurant i Monte Grande som serverer tradisjonelle argentinske stykker av storfe, empanadas og lokale viner i et moderne lokale. Kjøkkenet fokuserer på kvalitetskjøtt tilberedt på grill, ledsaget av en nøye utvalgt vinliste som fremhever lokale produsenter.
Restauranten ble etablert og har siden blitt et viktig spisested i Monte Grande der lokale og tilreisende gjester samles. Gjennom årene har det utviklet seg til et sted der folk kommer for å oppleve autentisk argentinsk matlaging.
Restauranten gjenspeiler argentinske mattradisjoner gjennom grillet kjøtt tilberedt med tidstestede metoder som fortsatt står sentralt i den lokale matkulturen. Besøkende opplever hvordan kjøttretter gjenspeiler daglige skikker og bringer folk sammen rundt bordet.
Restauranten har åpent til lunsj og middag på ukedager og holder åpent lenger i helgene. Det er lurt å bestille bord, spesielt på lørdager når serveringen varer godt utpå kvelden.
Restauranten samarbeider direkte med lokale kjøttprodusenter og henter spesifikke stykker fra regionale leverandører hele året. Disse forbindelsene bidrar til jevn kvalitet og ferskhet på tallerkenen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.