Edmond, Restaurant og kafé i Gamlebyen i Nice, Frankrike
Edmond er en restaurant og kafé i Nices gamleby med hvite steinvegger, tremøbler og store vinduer mot gågatene nedenfor. Interiøret virker lyst og innbydende, med klar utsikt over livet i de middelalderske gatene utenfor.
Bygningen dateres til 1890 som en kjøpmannsbolig, ble deretter en spisested i 1950. Denne transformasjonen gjenspeiler hvordan Gamlebyen i Nice tilpasset arkitekturen sin for å tjene nye formål gjennom tiårene.
Menyen henter fra middelhavsingredienser og franske tilberedningsmetoder, med fersk sjømat og regionale nicesspesialiteter servert hele dagen. Du kan se hvordan lokale markedsprodukter former det daglige utvalget og rytmen i hva som dukker opp på hver tallerken.
Stedet ligger omtrent 5 minutters gange fra Place Massena og nås enkelt gjennom nabolagets gågater. Kredittkort og mobile betalinger aksepteres for alle transaksjoner.
Kafédelen viser en samling vintage kaffekverner fra forskjellige europeiske land, hver representerer distinkte kaffetilberedningsskikker. Disse stykkene forteller historier om hvordan ulike regioner utviklet sine egne tilnærminger til å tilberede kaffe over tid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.