Il Pesce d'Oro, Restaurant og pizzeria i Alghero, Italia
Il Pesce d'Oro er en restaurant i sentrum av Alghero som serverer vedovnsbakt pizza sammen med pasta- og fiskeretter. Alle måltider lages av ferske råvarer som hentes daglig fra lokale leverandører og havnen.
Restauranten ble etablert for å bevare tradisjonelle middelhavsmatlagingsmetoder som er blitt overlevert gjennom lokale fiskerfamilier. Disse teknikkene er fortsatt sentrale i deres tilnærming i dag.
Dette spisestedet gjenspeiler italienske kulinariske tradisjoner gjennom menyvalgene, med fersk sjømat og hjemmelaget pasta.
Stedet ligger i Via Catalogna og er åpent daglig, med kveldsservering som starter rundt 19:30. Kjøkkenet stenger rundt 23:00, men stengetiden kan variere avhengig av hvor travel kvelden er.
Hver pizza og sjømatrett inneholder ingredienser som hentes daglig fra lokale markeder og fiskebåter i Alghero havn.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
