Bauernbräu, restaurant i Mariahilf, Wien, Østerrike
Bauernbräu er en restaurant i bydelen Mariahilf som serverer tradisjonell østerriksk mat i en spisestue med trepaneler. Menyen byr på klassikere som wienerschnitzel, kalveretter og cordon bleu sammen med regionale spesialiteter.
Restauranten ble grunnlagt som et møtested for wienere som verdsatte pålitelige versjoner av østerrikske klassikere. Over tid ble den et etablert sted som har bevart disse tradisjonene gjennom tiår.
Navnet viser til rurale tradisjoner og bryggeriarv som formet østerriksk matkultur. Du merker denne forbindelsen gjennom bruken av lokale ingredienser og oppskrifter som stort sett har forblitt uendret over tid.
Restauranten tilbyr både innendørs og utendørs sitteplasser, så du kan velge basert på sesongen og dine preferanser. Prisnivået er moderat, noe som gjør måltidene tilgjengelige for ulike budsjetter.
Drikkeutvalget inkluderer et imponerende utvalg av østerriksk håndverksøl og viner som du ikke finner på mange andre steder. Dette gir hvert besøk en sjanse til å oppdage mindre kjente valg.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
