4 Z'arts, Fransk restaurant i Toulouse, Frankrike.
4 Z'arts ligger sentralt med en terrasse som vender mot elven Garonne, og har både en spisesal i andre etasje og et område i kjelleren. Disse to rommene skaper ulike rammer for ulike anledninger.
Restauranten ble grunnlagt av kokken Raphaël Prunier, som ble opplært under Michel Serran og brakte moderne franske matlagningsteknikker til kjøkkenet. Opprinnelige designdetaljer ble beholdt mens tilnærmingen til matlaging forble oppdatert.
Restauranten forener middelhavs- og franske matlagingsstiler, og viser hvordan Sør-Frankrikes lokale ingredienser og smaker former det du spiser her. Du kan smake regionens mattradisjoner i hver rett på menyen.
Restauranten er åpen fra onsdag til fredag og i helgene, med lengre lunsjtider på lørdag og søndag. Det fungerer bra å bestille bord, spesielt hvis du kommer med en gruppe på opptil 35 personer.
Kjellerområdet har fargerik dekorasjon og føles ganske annerledes enn rommet i andre etasje. Mange besøkende er ikke klar over at dette skjulte rommet finnes før de utforsker utover hovednivået.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
