SIGGIS v/gan dine & co - Gärtnerplatzviertel, Vegansk restaurant i Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt, München, Tyskland
SIGGIS er en vegansk restaurant i nabolaget Gärtnerplatzviertel som fokuserer på plantebaserte retter. Kjøkkenet lager smashed burgers på vegansk brioche, loaded fries, nachos og hjemmelaget coleslaw sammen med andre kjøttfrie kreasjoner.
Restauranten ble grunnlagt av Sigrid Lutz med en visjon om å tilby bærekraftige og etiske måltider. Siden åpningen har den vokst til en stabil tilstedeværelse i byens veganske matscene.
Restauranten gjenspeiler en forpliktelse til ansvarlig spising som går utover tallerkenen. Besøkende opplever et miljø der etisk innkjøp og rettferdig praksis på arbeidsplassen former hvordan stedet drives og hvordan maten kommer til bordet.
Restauranten ligger i hjertet av nabolaget i en gate som er lett å nå. Besøkende bør merke seg at åpningstidene er forskjellige mellom ukedager og helger, så det hjelper å planlegge på forhånd for å unngå skuffelse.
Restauranten selger ferdigpakkede burgerset til å ta med hjem, slik at gjester kan gjenskape kjøkkenets retter hjemme. Disse DIY-pakkene inneholder alle ingrediensene som trengs for å lage signaturoppskriften.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
