Zaman Hotel & Birani House, Restaurant i Chittagong, Bangladesh
Zaman Hotel & Birani House er en restaurant i Chittagong som serverer regionale bangladeshiske retter, inkludert Khacchi, Shutki og Mezbani biffspesialiteter. Ligger i IFCO Complex ved GEC Circle, fokuserer den på tradisjonell biryani og kjøttretter.
Etablissementet ble opprettet for å servere tradisjonelle kjøttretter og biryani fra regionen og har blitt et anerkjent spisested i Chittagong. Over tid har kjøkkenet utviklet seg mens kjerneoppskriftene har holdt seg intakte.
Restauranten er kjent for Mezbani og Kala Bhuna, retter som gjenspeiler de særegne kulinariske tradisjonene i Chittagong-regionen. Disse spesialitetene viser hvordan lokalbefolkningen har formet matkulturen sin over tid.
Restauranten er åpen daglig og aksepterer kredittkort samt reservasjoner på telefon. Det er tilrådelig å bestille bord på forhånd, spesielt hvis du besøker med større grupper.
Restauranten er kjent for sin morgenmeny med spesialiteter som fersk Porota sammen med lokal te. Denne tradisjonelle frokosten trekker folk fra hele byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
