Smokin' This and That BBQ, Barbecuerestaurant i Florence, Kentucky, USA
Smokin' This and That BBQ er en barbecuerestaurant i Florence som tilbereder kjøtt med naturlig kirsebær- og hickoryrøyking. Menyen har langsomt tilberedt svinekjøtt, bryst og sideretter laget i huset, ferske på stedet.
Restauranten ble etablert som en tradisjonell amerikansk barbecuebedrift og beholder de autentiske røyketeknikkene som definerer regionale barbecuETradisjoner. Disse metodene har dype røtter i områdets matlagingstradisjon.
Menyen gjenspeiler sørlige USA sine tilberedningsmetoder med langsomt tilberedt kjøtt og regionale spesialiteter som former områdets smaker. Besøkende kan se hvordan disse tradisjonelle tilberedningsstilene former måltidsopplevelsen her.
Restauranten nås med bil og tilbyr både spising inne og takeaway for fleksible måltider. Forvent lengre ventetider i rushtiden, spesielt i helger når etterspørselen er høyere.
En signatur her er en lagdelt barbecueparfait som kombinerer røkt kjøtt, bønner og huslaget slaw i en gjennomsiktig beholder for enkel visning. Denne presentasjonen tilbyr en uventet måte å oppleve flere smaker i hver bit.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.