Auberge du Pont, Restaurant i Lannilis, Frankrike
Auberge du Pont er en restaurant som holder til i en tidligere tidevannsmølle ved siden av en metallbro som forbinder Lannilis og Plouguerneau. Terrassen har utsikt over vannet og dalen Aber Wrac'h rundt.
Bygningen var opprinnelig en fungerende tidevannsmølle som utnyttet vannkraft og ble senere omgjort til en restaurant. Strukturen bevarer spor av denne maritime fortiden og dalens industrielle arv.
Restauranten serverer bretonsk mat med regionale sjømat og lokale ingredienser som gjenspeiler områdets maritime tradisjoner. Du kan smake forbindelsen til lokale fiskepraksiser i hver rett.
Stedet ligger rett ved en bro og er lett å nå til fots fra landsbyen, med parkering i nærheten. Det er lurt å reservere på forhånd, spesielt i helgene når stedet fylles raskt.
Restauranten holder levende krepsdyr i en tank på stedet for å sikre ferskheten i sjømatrettene. Denne detaljen gjør besøket spesielt ettersom gjestene kan se hvor måltidet kommer fra.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
