Capone's Coal Fired Pizza, Pizzeria i Fort Myers, USA
Capone's Coal Fired Pizza er en pizzeria i Fort Myers som tilbereder pizza i tradisjonelle kullovner. Ovnene når høye temperaturer for å gi pizzaen riktig konsistens på kanten. Hver pizza stekes på denne måten for en autentisk opplevelse.
Restauranten henter inspirasjon fra forbudstiden på 1920-tallet. Interiøret er preget av avisutklipp og memorabilia fra den perioden. Den historiske tiden har direkte påvirket rommets visuelle konsept.
Stedet kombinerer tradisjonelle italienske metoder for pizzalaging med amerikanske smaker. På menyen finner du både klassiske napolitanske oppskrifter og moderne versjoner. Du ser hvordan begge stilene møtes i det som kommer til bordet ditt.
Restauranten har åpent hver dag og har sitteplasser med god utsikt over ovnene fra de fleste bordene. Du kan forvente noe varme nær ovnsområdet ved enkelte sitteplasser.
Interiøret har et originalhvelv innebygd i gulvet, et uventet element knyttet til forbudstemaet. Denne arkitektoniske detaljen er en rest fra en annen tid og forteller en stille historie om fortiden.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
