Playa Betty's, Meksikansk restaurant i New York County, USA
Playa Betty's er en meksikansk restaurant på Amsterdam Avenue med fargerik meksikansk dekor og moderne møbler i hele lokalet. Restauranten har både innendørs spiseområder og uteservering på fortauet.
Restauranten brakte meksikansk matlaging i kalifornisk stil til Upper West Side da den først åpnet, og introduserte en ny tilnærming for nabolaget. Executive Chef Miguel Vilanueva formet kjøkkenets retning fra starten.
Kjøkkenet blander tradisjonelle meksikanske tilberedningsmetoder med lokalt produserte ingredienser som finnes i regionen, og skaper en egen tilnærming til matlagingen. Måten rettene tilberedes på gjenspeiler både autentiske teknikker og de sesongbaserte råvarene som finnes på markeder i New York.
Restauranten har en daglig happy hour med reduserte drinkpriser på øl og margaritas hele ettermiddagen. Besøkende som ser etter best verdi bør planlegge besøket i disse rabatterte timene.
Restauranten lager tilpassede taco-bokser for catering utenfor stedet, slik at grupper kan nyte menyen på sine egne arrangementer og sammenkomster. Denne tjenesten forlenger matopplevelsen utenfor restaurantens vegger til hvor gjestene enn vil feire.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
