Agora, Tyrkisk restaurant i Washington, USA
Agora er en tyrkisk restaurant i Dupont Circle som serverer middelhavsretter med vekt på tyrkisk mat. Menyen har meze-fat, kebab og tradisjonelle flatbrød i en avslappet og innbydende setting.
Restauranten bevarer tradisjonelle matlagingsmetoder fra middelhavsområdet som har blitt praktisert i århundrer. Disse tilberedningsmetodene gjenspeiler kulinariske praksiser som er gått i arv gjennom generasjoner i tyrkisk og østmiddelhavsk mat.
Restauranten bringer tyrkiske matvaner til gjestene gjennom delte meze-tallerkener som oppmuntrer til felles spising og samtale. Denne felles tilnærmingen gjenspeiler hvordan måltider tradisjonelt oppleves rundt det østlige Middelhavet.
Restauranten ligger på 17th Street Northwest og godtar både reservasjoner og store kredittkort. Det fungerer bra å besøke i lunsj- eller middagstid, med utvidede åpningstider i helgene hvis du vil ha mer fleksibel tid.
Restauranten serverer Lion's Milk, en cocktail laget med Raki, Tyrkias tradisjonelle brennevin. Denne drinken passer med samtidige tolkninger av klassiske middelhavsretter som gir dem et moderne preg.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
