Lettuce Entertain You Enterprises, Restaurantselskap i Chicago, USA
Lettuce Entertain You Enterprises er et restaurantselskap basert i Chicago som driver over 120 steder i flere delstater med et bredt spekter av spisesteder. Utvalget spenner fra uformelle steder til finere restauranter med ulike regionale og internasjonale kjøkken.
Selskapet ble grunnlagt i 1971 av Richard Melman, som åpnet sin første restaurant R.J. Grunts i Lincoln Park og la grunnlaget for en stor restaurantvirksomhet i Chicago. Gruppen vokste gjennom tiår med ulike matkonsepter og har blitt en av regionens største restaurantoperatører.
Selskapet driver restauranter med ulike kjøkken og matkonsepter, fra uformelle steder til fine spisesteder, hver tilpasset forskjellige anledninger og smaker.
Besøkende kan reservere bord på nett og finne informasjon om enkeltrestauranter via selskapets sentrale nettsted. Mange steder tilbyr også levering, takeaway og private lokaler for ulike anledninger.
I tillegg til å drive restauranter har selskapet egne avdelinger som fokuserer på restaurantkonsulting og utvikling av nye konsepter. Disse interne tjenestene støtter design og innovasjon av nye mat- og drikkeprosjekter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.