El Anciano Rey de los Vinos, Restaurant og bar i Madrid, Spania
El Anciano Rey de los Vinos er en restaurant og bar i Madrid med lyse keramiske fliser, høye tak og tradisjonelle tremøbler fordelt over to etasjer. Interiøret har klassiske trekk som skaper en varm og innbydende atmosfære for måltider.
Etablissementet ble grunnlagt i 1909 og har holdt seg på sin opprinnelige plassering mellom Det kongelige slott og Almudena-katedralen. Dets kontinuerlige tilstedeværelse på dette stedet har gjort det til en etablert del av Madrids restaurantlandskap.
Restauranten holder liv i Madrids mattradisjoner med fritert blekksprut, regionale viner og hjemmelaget vermut servert sammen med gratis tapas. Disse rettene gjenspeiler hvordan lokalbefolkningen lenge har likt å spise og drikke sammen i denne delen av byen.
Restauranten tar imot reservasjoner og ligger beleilig til nær Opera t-banestasjon med enkel tilgang til viktige landemerker i området. De ansatte snakker om maten og vinutvalget med kunnskap og omtanke.
Mange ansatte har jobbet på etablissementet i over 40 år, og holder autentiske oppskrifter og tradisjonelle serveringsmetoder i live. Denne langsiktige kontinuiteten lar kunnskap og ferdigheter gå i arv som bare kommer fra tiår med praksis.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
