Chuy's, Tex-mex-restaurant i Humble, Texas
Chuy's er en tex-mex-restaurant ved Highway 59 North i Humble, Texas. Her serveres retter som enchiladas, tacos og burritos med tortillas laget i huset. Menyen dekker et bredt utvalg av fyll og tilberedningsmåter, med kombinasjonstallerkener for den som vil prøve mer enn én rett.
Den første Chuy's åpnet i Austin i 1982 som ett enkelt sted med lave priser. Konseptet vokste gradvis til en kjede med steder over hele Texas og i andre delstater.
Veggene inne er dekket med fargerike veggmalerier og folkekunst som henter inspirasjon fra både texaske og meksikanske bildetradisjoner. Helhetsinntrykket er uformelt og livlig, et sted mellom en veikro og et nabolagsmøtested.
Restauranten er åpen hver dag, med lengre åpningstider i helgene. Å komme utenom den vanlige lunsj- og middagsrushet hjelper å unngå kø, spesielt på fredag- og lørdagskvelder.
Burritoen Big As Yo Face er omtrent dobbelt så stor som en vanlig burrito og blir ofte samtalemnet ved bordene rundt. Mange gjester fotograferer den før første bit.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
