El Hórreo Asturiano, restaurant i Chamartín, Madrid, Spania
El Hórreo Asturiano er en restaurant i Madrid som er viet til den regionale maten fra fjellområdene i Nord-Spania. Spisesalen har en rustikk stil med en egen tapasbar, slik at gjestene kan oppdage tradisjonelle retter etter eget ønske.
Restauranten var den første virksomheten til ASGAYA Group og var med på å bringe ekte asturisk gastronomi til den spanske hovedstaden. Denne begynnelsen etablerte stedet som et viktig sted for å dele regionens kulinariske tradisjon.
Menyen har tradisjonelle asturiske retter som hvitbønnestuing og hyse i grønn saus, som viser hvordan folk i den nordlige fjellregionen spiser sammen. Disse oppskriftene har gått i arv gjennom generasjoner og står fortsatt sentralt i lokale mattradisjoner.
Stedet ligger i et sentralt nabolag i Madrid og er lett å nå med offentlig transport. Kjøkkenet serverer både til lunsj og om kvelden, med fleksible måltidstider for ulike besøksvaner.
Restauranten tilbyr gruppemenyer for ti personer eller flere, med flere retter fra forretter til dessert kombinert med regionale viner. Disse spesialtilbudene gjør det til et populært valg for familier og venner som samles for å spise sammen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
