Derech Hagefen Caffe, Italiensk restaurant og kafé i Mate Yehuda regionale råd, Israel
Derech Hagefen Caffe er en italiensk restaurant og kafé i en grønn dal omgitt av åkre og vingårder, med uteservering langs hageganger. Vann og åpne rom preger interiøret og skaper et sted som knytter seg til landbrukslandskapet rundt.
Stedet vokste frem fra suksessen til en kafé i nærheten og utvidet spisetilbudene i regionen. Denne utviklingen gjenspeiler hvordan ideen om å kombinere kafékultur med lokale gårdsprodukter slo rot i dette området.
Spisestedet feirer middelhavssmaker sammen med lokalt dyrkede råvarer som gjenspeiler jordbrukspreget i Judea-høydene. Du vil legge merke til hvordan menyen bygger bro mellom italiensk tradisjon og produkter dyrket i regionen rundt.
Dette stedet ligger i Derech Hagefen-gaten, og det er best å komme dit med bil, siden omgivelsene er landlige og langt fra offentlig transport. Det er parkering på stedet for besøkende fra områdene rundt.
Knyttet til restauranten er en delikatesseseksjon som selger håndverksprodukter fra regionen, inkludert hjemmelagde kaker, lokale oliven og viner fra mindre vingårder i Judea-høydene. Dette salgsområdet gjenspeiler den direkte forbindelsen mellom restauranten og lokale produsenter rundt den.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
