Midwood Smokehouse, Barbecuerestaurant i Plaza Midwood, Charlotte, USA
Midwood Smokehouse er en barbecuerestaurant i Plaza Midwood som tilbereder kjøttretter ved å røyke med hickoryved. Menyen har møre bringer, ribber og pulled pork laget med tradisjonelle røykmetoder i flere timer.
Restauranten åpnet i Charlottes Plaza Midwood og ble en del av lokalsamfunnet gjennom jevn kvalitet i matlagingen. Med tiden utvidet den og tok sin måte å lage barbecue på til andre steder i regionen.
Restauranten holder sørstatsbarbecuettradisjoner i live som former hvordan folk i North Carolina spiser og samles. Du kan se hvordan disse tilberedningsmetodene er vevd inn i regionens daglige matkultur og sosiale liv.
Restauranten er åpen hver dag og holder åpent lenger i helgene, så du kan velge når du vil komme. Den ligger i Plaza Midwood, noe som gjør den lett å finne og besøke sammen med andre steder i nærheten.
Hvert kjøttvalg gjennomgår en spesifikk røyketid avhengig av hva det er, med nøye oppmerksomhet på detaljer gjennom hele prosessen. Denne presisjonen viser hvorfor forskjellige stykker krever ulik tid for å nå sin beste smak.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
