Le Byblos, Libanesisk restaurant i Tours, Frankrike
Le Byblos er en libanesisk restaurant i Tours som spesialiserer seg på varme og kalde forretter, mezzedes og tradisjonelle hovedretter laget av ferske råvarer. Kjøkkenet følger klassiske tilberedningsmetoder fra levantinsk matlaging.
Restauranten åpnet i 2003 og introduserte libanesiske kulinariske tradisjoner til Tours' restaurantscene. Den bidro til å utvide variasjonen av kjøkken som finnes i Loiredalen.
Restauranten bringer libanesiske matvaner til Frankrike gjennom delte tallerkener som oppmuntrer gjester til å samhandle og nyte måltider sammen.
Restauranten ligger sentralt i Tours og serverer middag tirsdag til lørdag, med søndagslunsj mellom 12:00 og 14:30. Besøkende bør planlegge rundt disse tidene ettersom tilgjengeligheten er begrenset til spesifikke dager.
Restauranten har en utendørsterrasse hvor gjester kan nyte mintete og hjemmelagde bakverk gjennom hele åpningstiden. Dette oppsettet kombinerer avslappet utendørssitting med tradisjonelle libanesiske forfriskninger.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
